Пряный анисовый аромат.

Сильный пряный аромат. По внешнему виду фенхель напоминает укроп, имеет сладковатый вкус и запах аниса. Прямостоячий ветвистый стебель  в фазе цветения достигает высоты 1,5-1,8 м. Растение свето- и  теплолюбивое. На зиму корни утепляют или выкапывают и хранят при температуре +1-20С, весной высаживают. «Кочанчик» белого цвета, овальный, средней плотности, массой 90-110 г. На зелень листья убирают до начала цветения. Листья и молодые побеги используют в кулинарии в качестве пряно-вкусовой добавки к супам, мясным блюдам и овощам. «Кочанчики» отваривают или употребляют в сыром виде как салат.

В народной медицине  применяют при нарушениях деятельности желудочно-кишечного тракта, оказывает желчегонное, антибактериальное и отхаркивающее действие. Отвар из листьев хорошее средство при усталости и воспалении глаз.

Отзывы клиентов
0
0 рейтинг
5 Звёзд
0%
4 Звёзд
0%
3 Звёзд
0%
2 Звёзд
0%
1 Звёзд
0%
Отзывы

Отзывов пока нет.

НАПИСАТЬ ОБЗОР КЛИЕНТА

БУДЬ ПЕРВЫМ ЧТОБЫ НАПИСАТЬ ОТЗЫВ ДЛЯ “Фенхель овощной Сопрано”

0

X